Napoli ospita un summit globale contro lo spreco alimentare da miliardi di tonnellate

A Napoli si è svolto un incontro internazionale volto a sensibilizzare sull'enorme problema dello spreco alimentare, che nel mondo si attesta intorno a un miliardo di tonnellate all'anno. Questo equivale a circa 132 chilogrammi di cibo perso per ogni persona. I rifiuti alimentari rappresentano il 19% del cibo disponibile per i consumatori, mentre il 13% del cibo sprecato è attribuibile alla catena di distribuzione, prima che i prodotti arrivino sul mercato. L'evento ha messo in luce l'urgenza di trovare soluzioni efficaci per ridurre questa problematica, che ha un impatto significativo sia sull'ambiente che sull'economia globale.

0 0 0

Attualità